Gourmet Salz

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Feinschmecker Salze aus Portugal
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  1. Flüssiges Salz aus Portugal
    8,90 €
    Inkl. 7% Ust., zzgl. Versandkosten
    71,20 € / 1 l

    Das neue Salz: Wohlschmeckend, mineralstoffreich, exakt dosierbar. Im Pumpspender ermöglicht RAW flüssiges Meersalz eine superfeine Dosierung. Als aromatischer Sprühnebel verteilt es sich gleichmäßig auf feinem Gemüse, Steaks, Salaten und zartem Fisch. Sein hoher Gehalt an den natürlichen Mineralstoffen Magnesium, Kalium und Jod macht dieses Salz so gesund. Es enthält 20 mal mehr natürliches Magnesium, dafür 5 mal weniger Natrium als kristallisiertes Speisesalz. RAW Flüssiges Meersalz wird, anders als herkömmliches Salz, direkt aus dem Wasser der Salinen gewonnen. Die kurze Erntezeit beginnt im Spätsommer, nachdem das kristallisierte Salz bereits geerntet ist, und endet noch vor den ersten Regenfällen im September, um die Mineralstoffkonzentration im Wasser der Salinenbecken zu erhalten. Aus diesem Wasser, in dem sich Jahr für Jahr wertvolle Spurenelemente aus dem Meer anreichern, wird in den Salzgärten von Castro Marim an der Ostalgarve nun in einem komplexen Prozess RAW flüssiges Meersalz extrahiert. Empfehlenswert für alle mit einem erhöhten Magnesiumbedarf (z.B.Sportler), für Menschen, die auf natriumarme Ernährung achten müssen und natürlich für Feinschmecker. Sehr ergiebig! Die neue Art zu salzen.

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