Frankreich

Schön gereifte Rarität: Etwas ganz besonderes ist dieser aus 100 % Auxerrois gekelterter Wein vom Pierre Frick. Goldgelb im Glas, intensiver Duft nach reifem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Vanille. Am Gaumen eine enorme Geschmackspalette nach reifen tropische Früchten, Melone, Birne und mineralischen Noten. Sehr weiche und schön eingebundene frische Säure, unaufdringliche Süße, Mit viel Schmelz und langem Nachhall. Sehr schön eingebundene, kaum wahrnehmbare Säure. 3 Jahre Fassreife gönnt Pierre Frick diesem Wein bevor er auf Flasche gezogen wird. Die französisch-stämmige Rebsorte Auxerrois ist heute hauptsächlich im Elsass anzutreffen. Sie ist verwandt mit Pinot Blanc, die milde Säure erinnert an Chardonnay, Auxerrois bringt aber gehaltvollere und säureärmere Weine als diese hervor. Geschmacklich gleicht er am ehesten einem Pinot Gris. Der kompromisslose Natur- und Qualitätsfanatiker Pierre Frick zeigt mit diesem Auxerrois das volle Potential dieser Rebsorte. Die letzten Flaschen! Erfahren Sie mehr

Rarität! Ein sehr typischer "Pierre Frick"-Wein. Hohes Qualitätsniveau gepaart mit kompromissloser Natürlichkeit. Dieser Auxerrois ist komplett schwefelfrei ausgebaut. Trocken, dicht, vielschichtige Aromen von gelben Früchten, schöner Körper. Harmonisch gereift - und auch im fortgeschrittenen Alter ein besonderer Genuss. Die französisch-stämmige Rebsorte Auxerrois ist heute hauptsächlich im Elsass anzutreffen. Sie ist verwandt mit Pinot Blanc, die milde Säure erinnert an Chardonnay, Auxerrois bringt aber gehaltvollere und säureärmere Weine als diese hervor. Geschmacklich gleicht er am ehesten einem Pinot Gris. Der kompromisslose Natur- und Qualitätsfanatiker Pierre Frick zeigt mit diesem Auxerrois das volle Potential dieser Rebsorte. Nur noch wenige Flaschen! Erfahren Sie mehr

Feine, weiche Frucht nach Ananas, Zitrone und Cassis. Mundig und sehr überzeugend zu Ziegenkäse, Fisch und Schalentieren. Sehr gutes Preis-Leistungs Verhältnis. Erfahren Sie mehr

Originalton Guide Hachette: Überhaupt kein typischer Petit Chablis! Er schmeckt wie ein ausgezeichneter Chablis, Nase mit Röstnoten, frisch-zitronig und geradlinig im Mund, sehr lang im Abgang. Seit vielen Jahren in gleichbleibender Topqualität, ein verlässlicher Begleiter von feinen Fisch-und Meeresfrüchtekreationen. Erfahren Sie mehr