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Geniesser-Tipps für Wein-Gourmets
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  1.  'Orgno' Merlot Veronese IGT 2012 Fasoli
    65,00 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    86,67 € / 1 l
    Sicher einer der besten Weine aus biologischem Anbau überhaupt: Ein Amarone aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Rebstöcken. Die Trauben werden durch Trocknung konzentriert, dann Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. Hiermit haben die Fasolis einen gigantischen Wein gekeltert. Mächtig und üppig: Rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, Schokolade, Mokka, Gewürze, ein Gedicht! Schon vorzüglich gereift, hat er ein Reifepotential von weiteren 6 Jahren. Dieser Spitzenwein ist alljährlich nur in kleinen Mengen verfügbar. Er reift vorzüglich. Erfahren Sie mehr
  2. Champagner Brut Carte Rouge
    39,00 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    52,00 € / 1 l
    Demeter Champagner vom Feinsten, gekeltert aus den Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier. Feines Bouquet von reifen Früchten, wie Birne und Grapefruit, im Mund schön weich, mit feinem Mousseux und einer mineralischen Note. In der Stilistik elegant, fein und klassisch. Ausgezeichnet - und das mehrfach! Erfahren Sie mehr
  3. Rosso di Bisaccua Cossentino
    10,90 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    14,53 € / 1 l
    Rubinrote Cuvee mit Schwerpunkt auf Nero d'Avola. In der Nase kraftvolle Aromen von Rosinen, Backpflaumen und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, aromatischer und sehr samtiger Wein der von sanften Tannine begleitet wird. Durch die spätere Ernte und das aufwendige Appassimento-Verfahren entsteht dieser außergewöhnliche Wein vom Ätna. Der Ursprung des Weinbaus von Corte Ibla lässt sich urkundlich bis in das Jahr 1697 zurückverfolgen, darum zeigt man voller Stolz diese Jahreszahl auf dem Etikett. Erfahren Sie mehr
  4. Amarone della Valpolicella DOCG Fasoli
    29,00 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    38,67 € / 1 l
    Kaum ein anderer Wein ist so eigenständig, wie der Amarone della Valpolicella. Das Herstellungsverfahren dieses Weines ist einzigartig: Die Trauben werden langsam getrocknet und entwickeln so wunderbare, konzentrierte Aromen. Auch dieser Amarone von den Fasolis wird dem großen Namen gerecht. In der Nase ein umwerfendes Bukett von Schattenmorellen und Kirschen ergänzt durch Noten von Rumrosinen. Am Gaumen dezent mit fein eingebundenem Holz, nicht zu mächtig und geschmeidig im Abgang. Ein echtes Genusserlebnis! Erfahren Sie mehr
  5. Brunello di Montalcino Corte Pavone DOCG 2006 Loacker bio Rotwein
    79,00 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    105,33 € / 1 l
    3-jähriger! Ausbau in Barrique und großen Eichenfässern geben diesem Topwein Struktur und Komplexität. Aromen nach Dörrpflaumen, Thymian, Zimt und Vanille. Eher dezente Tannine und die gut eingebundene Säure machen diesen Brunello zu einem aussergewöhnlichen Trinkvergnügen. Durch die etwas höher gelegenen Weinberge, zeigt der Wein im Gegensatz zu vielen anderen des Jahrgangs 2006 eine erstaunliche Finesse.Samtig, saftig und intensiv am Gaumen und unglaublich lange nachhallend. Spitzenbewertungen in Hülle und Fülle belegen den Sonderstatus dieses Brunello:"Gold" beim Concours du Salon der Millesime Bio 2008, 16 Punkte "Beeindruckend" bei der Brunello-Verkostung der Fachzeitschrift "Vinum" 6/2008, laut der Zeitschrift "Wein Gourmet" 2/2008 einer der Top 8..... Rarität - nur noch wenige Flaschen! Erfahren Sie mehr
  6. Chateuneuf-du-Pape Tardieu 2016
    59,90 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    79,87 € / 1 l
    Die Fassprobe des Jahrgangs 2016 von Michel Tardieus Châteauneuf im zeitigen Frühjahr offenbarte einen Rohdiamanten. Und was daraus einmal wird, wollen wir auf keinen Fall versäumen. Schon jetzt erkennbar ist die Größe dieses Weines. Die Nase bereits ungewöhnlich zugänglich und sehr fein, im Moment dominieren rote Früchte, es gesellen sich ätherische Noten dazu. Die idealen Reifebedingungen haben für eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Frucht, Körper, Säure und Reifegrad gesorgt. Neben der Opulenz und Dichte besticht der Wein durch seine vollendete Harmonie. Es wird auf jeden Fall spannend zu beobachten, wie dieser Wein sein Potenzial weiter entwickelt. Sehr begrenzte Verfügbarkeit! Feinste Cuvée der Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre Erfahren Sie mehr
  7. Bio Rotwein Vega Lucia roble
    239,00 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    1.278,07 € / 1 l
    Der erste Jahrgang der neu geschaffenen Kategorie Gran Selezione wird dieser Bezeichnung mehr als gerecht. Toller Spannungsbogen zwischen Tradition, Bodenständigkeit und Moderne. Sein Aromenspektrum reicht von saftigen Kirschen, über reife Pflaumen bis hin zu beerigen Früchten. Eine frische Würze ist wahrnehmbar. Auf der Zunge kann man wunderbar die feingliedrige Fruchtsäure und die balsamischen Noten von Kakao wahrnehmen. Bei Casaloste immer 100% Sangiovese. Die opulente 3 Liter Doppelmagnumflasche wird in der Holzkiste geliefert. Ein großer Wein in großer Flasche für ganz besondere Gelegenheiten. Erfahren Sie mehr
  8. Bio Rotwein Vega Lucia roble
    139,00 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    743,32 € / 1 l
    Der erste Jahrgang der neu geschaffenen Kategorie Gran Selezione wird dieser Bezeichnung mehr als gerecht. Toller Spannungsbogen zwischen Tradition, Bodenständigkeit und Moderne. Sein Aromenspektrum reicht von saftigen Kirschen, über reife Pflaumen bis hin zu beerigen Früchten. Eine frische Würze ist wahrnehmbar. Auf der Zunge kann man wunderbar die feingliedrige Fruchtsäure und die balsamischen Noten von Kakao wahrnehmen. Ein großer Wein aus der Kernzone des Chianti Classico. Bei Casaloste immer 100% Sangiovese. Die opulente Magnumflasche wird in der Holzkiste geliefert. Erfahren Sie mehr
  9. Barolo Roccho dell 'Annunziata'
    18,90 €
    Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
    25,20 € / 1 l
    Perdixi wird zu 70% aus der Rebsorte Bovale gekeltert, die fast ausschließlich auf Sardinien vorkommt. Der Rest ist Carignano . Der Bovale wird in 1.000l Amphoren ausgebaut, der Carignano im Stahltank. Erneut vermählt Olianas hier gekonnt moderne und althergebrachte Vinifizierungsmethoden. Dunkle Aromen von Rumtopf und schwarzen Früchten, Gewürzen, einem Hauch Süßholz sowie ein balsamischer Charakter kennzeichnen diesen außergewöhnlichen Wein. Trotz dichter Struktur und viel Körper sind die Tannine bereits gut integriert. Ein Entdeckerwein! Erfahren Sie mehr
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