Lo% Rivaner Kabinett Knobloch

Weniger Alkohol bei vollem Geschmack.

Ein kleines Kunststück, das Ralf Knobloch mit diesem Rivaner Kabinett hervorragend gelungen ist.

Dank früher Lese und gekonntem Ausbau im Keller zu perfekter Zucker-Säurebalance, ohne den ganzen Zucker in Alkohol vergären zu lassen. Zartgelb im Glas mit Noten von Ananas, Zitrus und einem Hauch Muskat. Lebendig durch seine frische Säure und einen Schuss Kohlensäure besticht dieses alkoholische Leichtgewicht durch Fruchtigkeit und spielerische Eleganz.

Eine perfekte Alternative für leichten Weingenuss.

Sonderangebot 5,50 € Normalpreis 5,90 €
Inkl. 19% Ust., zzgl. Versandkosten
7,33 € / 1 l
Lo% Rivaner Kabinett Knobloch ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1



Weinart Weißwein
Erzeuger Knobloch
Jahrgang 2018
Rebsorte Rivaner
Anbaugebiet Rheinhessen
Passt zu zu allen Gelegenheiten
Trinktemperatur 10-12°
Lagerzeit jetzt + 1-2 Jahre
Geschmack trocken
Qualität Qualitätswein
Land Deutschland
Vorh. Alkohol (Vol%) 9,6



Inhalt 0,75 Liter
Anbauverband Ecovin
Kontrolle durch DE-ÖKO-039
Gesamtsäure (g/l) 6,2
Schweflige Säure frei (mg/l) enthält Sulfite
Weinstil leicht
Vorh. Alkohol (Vol%) 9,6
Restzucker (g/L) 8,1
vegan ja



Winzer & Weingut Bereits 1988 haben die Eltern Klaus und Ute Knobloch die Weichen für eine ökologische Wirtschaftsweise gestellt. Auf dem inzwischen von den beiden Söhnen geführten Weingut gedeihen 150.000 biologisch gepflegte Rebstöcke, die im Winter und im Frühjahr großzügig geschnitten werden, um Qualität statt Quantität zu erzeugen. Mit viel Erfahrung und Können entstehen im Keller dann klassische Rotweine, die überwiegend im Holzfass ausgebaut werden und fruchtig-frische Weißweine mit feinem Spiel. Die gekonnte Kellertechnik mit Einsatz von reinen Hefen, kontrollierter Gärung und individueller Reifezeit ist die Grundlage für Spitzenweine, die zu Recht nach Edelsteinen benannt sind. Weine, mit sehr eigenständigem Charakter, deren Rebsorte immer klar erkennbar ist und die für Ihre konstant sehr gute Qualität bekannt sind. Inverkehrbringer:Weingut Knobloch | Bahnhofstraße 60 | 67585 Dorn-Dürkheim
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