bio und vegan

Der Aceto Balsamico 13 "Sua Maestà" darf 13 Jahre reifen und durchläuft in dieser Zeit Holzfässer diverser Größen und verschiedenster Holzarten. So kann sich ein breitgefächertes, körperreiches und ausgewogenes Geschmacksbild mit leichter Süße und dezenter Holznote entwickeln. Ein schönes Geschenk für Feinschmecker! Die Acetaia Bellei liegt im Herzen der IGP-Balsamico-Region Modena und hat sich auf die Produktion bester Bio-Essige spezialisiert. Kontrolliert durch IT-BIO-006. Gourmet-Tip: Frische Erdbeeren, beträufelt mit unserem 13-jährigen "il Picchio" Balsamico....ein Gedicht! Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost Inverkehrbringer: ACETAIA BELLEI BELLEI LUIGI & FIGLI SRLVia Nuova, 55/C 41017 Casoni di Ravarino (MODENA) Erfahren Sie mehr

Ein feiner Apfelbrand für Kenner, der aus Äpfeln unserer fränkischen Streuobstwiesen gebrannt wird. Dieses Produkt besticht durch seinen Geschmack und wurde mit Augenmerk auf volle Aromaerhaltung gebrannt. Zu riechen und schmecken ist ein wunderbares Apfelaroma. Inhalt 0,7l. Erfahren Sie mehr

Einladender Duft mit feiner Würzigkeit, reife gelbe Früchte, im Mund samtig, voll und nicht zu trocken. 'Wirklich armonisch'! Erfahren Sie mehr

Der JUSTO Caffè Espresso ist ein traditioneller, italienischer Espresso mit dem bestimmten, vollen Charakter der mittelamerikanischen Arabica-Bohne. 40% Robusta-Bohnen runden seinen Geschmack ab. Durch die lange und sanfte Röstung entsteht ein intensiver und fruchtiger Geschmack. Zudem zeichnet er sich durch eine dichte, feste Caffè-Creme aus. Der BIO-Kaffee "Salomoni" aus ökologischem Anbau wird aus Bohnen hergestellt, die in Mittelamerika in einer Höhe zwischen 1200 und 2000 Metern wachsen, dort wo die Einheimischen noch auf der Grundlage ihrer eigenen Traditionen leben. Das Ziel von "Projekt Bio" ist die Förderung der ökologischen Erzeugung und somit der Erhalt des Ökosystems. Es werden zahlreiche Techniken angewendet, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Daraus resultiert ein Qualitätsprodukt, das seine natürlichen Eigenschaften beibehält und in perfekter Ausgeglichenheit mit der Natur steht. Inverkehrbringer: Torrefazione Caffè Salomoni Via Pomponesco, 27 – 46100 Mantova Erfahren Sie mehr

100% Arabica ganze Bohnen, milde Röstung mit sehr viel Aroma! Feine Crema, toller Duft, ausgezeichneter Geschmack! Dieser Espresso hat einen niedrigen Gehalt an Säure, Gerb- und Bitterstoffen. Kontrolliert biologischer Anbau (Verband CCPB) Salomoni röstet diesen Espresso, der aus dem Hochland Kolumbiens (der Sierra Nevada di Santa Marta 1200m - 2000m) kommt. Kogi-Indianer, die dortigen Ureinwohner, bauen den Kaffee dort nach traditionellen Methoden und den Richtlinien des Ökolandbaus an. Das Ergebnis ist ein Produkt höchster Qualität und besten Geschmacks. Ein wahrer Genuss für Kaffeefreunde aus 100% Arabica Bohnen. Inverkehrbringer: Torrefazione Caffè Salomoni Via Pomponesco, 27 – 46100 Mantova Erfahren Sie mehr

Aus ungespritzte Zwetschgen von fränkischen Streuobstwiesen vom Bioland Winzer mit (in Franken sehr rarem Brennrecht), Händchen und Sachverstand gebrannt, ergeben diesen aromatischen Zwetschgen-Brand. Bioland! Exklusiv bei uns! Erfahren Sie mehr

Fruchtiger, weicher Grappa, wird ausschliesslich aus dem Trester der biologisch angebauten Proseccotrauben von Perlage gebrannt. Trotz seines starken Charakters fühlt er sich am Gaumen samtig und angenehm an. Grappa ist der klassische italienische Digestif zum Abschluß eines Essens und daher ideal für eine Tafel mit mediterranem Flair geeignet. Unser Grappe di Prosecco Soligo zeichnet sich auch durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus, dank Abfüllung in Literflaschen. Zur Zeit nicht zertifiziert. Erfahren Sie mehr

Ein zartfruchtiger, filigraner Silvaner mit viel Schmelz. Von Stewart Pigott als außergewöhnlich eingestuft. Reduzierter Ertrag und Traubenselektion von Hand sind die Garanten für das hohe Niveau dieses Bioweines. Bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis! Erfahren Sie mehr

Intensive Duftaromen, feiner Geschmack. Gebrannt aus (mühsam gesammelten) schwarzen Holunderbeeren, deshalb immer nur in sehr begrenzten Mengen verfügbar. Die (fränkischen) Holunder-Beeren werden in sorgfältiger Handarbeit von den Stielen befreit und gerebelt. So entsteht durch sorgfältige und saubere Verarbeitung ein feiner Edelbrand dieser Qualität mit typisch frisch-würzigem Frucht-Aroma. Gefragte Rarität, denn für eine 0,5 l Flasche benötigt man 20kg Holunderbeeren. immer nur wenige Flaschen Erfahren Sie mehr